～我家的團圓飯～
小時候最期待的事就是過年，記憶中的過年很歡樂。有吃（年夜飯）、有喝、有玩（表兄弟姐妹會回外婆家一年一聚特別好玩）還有拿（紅包）。因此過年給我的印象就該人多、熱熱鬧鬧才有氣氛。
出了國之後， 我仍然不喜歡冷清的年節氣氛， 所以過去幾年，若不是我號召吆喝好友一起準備年菜來家團聚，再不就是受邀到朋友家歡樂。
今年因為疫情關係，不太適合大批人團聚， 但過年的團圓飯依舊得吃。除夕當天是法國週四的時間， 隔天家裡兩位還得上班上課。
我希望這代表過年意義的團圓飯是全家好好、慢慢， 開心、不趕時間的吃。
索性把週四的年夜飯改初一晚上（昨天）吃團圓飯。
從小吃慣江浙、廣東菜的我， 今年跟私廚訂了兩道粵菜及甜點， 配上前一天做好的涼菜五香毛豆、以及切上一盤好姐妹從里爾帶過來給我過年加菜的高梁炙燒烏魚子、以及之前就做好的鮮蝦腐皮捲 、代表金銀財寶的蒸蝦餃，最後再煮上一鍋象徵全家圍爐的酸菜白肉鍋。 今年的年菜輕鬆優雅的上菜。最後再開瓶好酒。 三人小家庭的團圓飯吃的很開心。
我們8:30開飯一路吃到11:30，（小孩10:00不支已睡）邊吃邊聊一整年發生的事，吃到最後我倆真的是飽到撐天。 雖說撐到有點難入睡， 但滿桌子的菜很有年節氣氛。 初一過完了， 等等初二打電話回家跟爸媽拜年。
年菜
多子多孫多福氣（金玉滿堂烏魚子）
五福臨門萬事佳（五香毛豆莢）
招財進寶新年好（港式蝦餃）
炮竹一聲除舊歲（ 鮮蝦腐皮捲）
黃金富貴鳳尾蝦（芋蓉鳳尾蝦）
吉祥如意百花開（百花釀冬菇 ）
闔家圍爐慶團圓（酸菜白肉鍋）
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